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dans un village
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Petit
Moyen
produit
Paris,
France
Les mochis de La Maison du Mochis
Mochi
dans un village
Passionné·e
Végétal
évasion culinaire
Île-de-France
produit
Saint-Avit-les-Guespières,
France
Les madeleines de La Madeleine de Proust
Gâteau
dans un village
Artisan·e du goût
comme avant
intemporel
Centre-Val de Loire
produit
Sable sur Sarthe,
France
Les pâtes de fruits Maison Drans
Confiserie
dans un village
histoire de famille
Artisanal
intemporel
Pays de la Loire
table
Capalbio,
Italie
Il Frantoio
auberge
dans un village
maison historique
de la ferme à l'assiette
Insolite
Cuisine italienne
producteur·ices
Calenzano,
Italie
Chiaverini
Confiturier
dans un village
maison historique
Au naturel
iconique
Italien
producteur·ices
kopanaki,
France
Nikos Memmos
Fromagerie
dans un village
histoire de famille
Artisanal
vaut le voyage
Grec
produit
Prato,
Italie
Les biscuits de Prato Mattei
Biscuit
dans un village
maison historique
Artisanal
comme avant
Toscane
producteur·ices
Saga,
Japon
Amabuki
Brasserie
dans un village
maison historique
Fermentation
intemporel
Japonais
producteur·ices
Arona,
Italie
Luigi Guffanti
Fromagerie
dans un village
histoire de famille
comme avant
d'exception
Italien
producteur·ices
Saint-Genouph,
France
Eric Roy
Maraîcher
dans un village
Artisan de la terre
Biologique
d'exception
Français
producteur·ices
Hasparren,
France
Louis Ospital
Charcuterie
dans un village
histoire de famille
Artisanal
pionnier
Français
table
Maussane-les-Alpilles,
France
Le Bistrot du Paradou
bistrot
dans un village
maison historique
cuisine de terroir
authentique
Cuisine française
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