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Artisan de la terre
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Petit
Moyen
producteur·ices
Pantelleria,
Italie
Gianflora
Atelier de conserves
sur une île
Artisan de la terre
Fermentation
d'exception
Italien
producteur·ices
Lasserade,
France
Pierre Matayron
Éleveur
à la campagne
Artisan de la terre
Bien-être animal
d'exception
Français
producteur·ices
San-Lorenzo,
France
Jean-Paul Vincensini & Fils
Éleveur
sur une île
Artisan de la terre
Biologique
secret gardé
Français
producteur·ices
Loreo,
Italie
Ca’ Negra
Éleveur
à la campagne
Artisan de la terre
Engagement écologique
d'exception
Italien
produit
Venice,
Italie
Les castraure de Sant’Erasmo
Légume
sur une île
Artisan de la terre
Locavore
vaut le voyage
Vénétie
producteur·ices
Sunto-gun,
Japon
Kameya Foods
Ferme
à la campagne
Artisan de la terre
Au naturel
d'exception
Japonais
producteur·ices
Rapolano Terme,
Italie
Podere Pereto
Ferme
à la campagne
Artisan de la terre
Biologique
secret gardé
Italien
producteur·ices
Saint-Genouph,
France
Eric Roy
Maraîcher
dans un village
Artisan de la terre
Biologique
d'exception
Français
produit
Saint-Vrain,
France
Les légumes anciens Le Doyenné
Légume
à la campagne
Artisan de la terre
Biologique
secret gardé
Île-de-France
produit
Sénas,
France
Les asperges de Sylvain Erhardt
Légume
à la campagne
Artisan de la terre
Engagement écologique
pionnier
Provence
producteur·ices
Foggia,
Italie
Calcarius Wine
Vignoble
dans les vignes
Artisan de la terre
Biodynamie
secret gardé
Italien
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