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Crème des crèmes

Parigi, Francia

La crema spalmabile al caffè di Crème des crèmes

Crema spalmabile

Appassionato·a

evasione culinaria

Una mano regge un barattolo di «Confettura extra di more di rovo selvatico», 400 g, dei Chiaverini, davanti a uno scaffale pieno di altre confetture.

Calenzano, Italia

Chiaverini

in un villaggio

Barattolo di cipolline sott’olio con tappo dorato, etichettato “Masseria Mirogallo – Cipolline in olio extravergine di oliva”, su fondo marmorizzato bianco.

Masseria Mirogallo

Laboratorio di conserve

Imprescindibile

Vasetto di “Miele di rododendro” su una scatola illustrata, con antiche torri in mattoni sullo sfondo.

Casalborgone, Italia

Dada Miele

Appassionato·a

Confezioni trasparenti di scalogni sottaceto giapponesi, con etichette bianche recanti il testo «甘酢漬らっきょう» e altre scritte in giapponese.

Sunto-gun, Giappone

Kameya Foods

Artigiano della terra

Furiani, Francia

Anatra

Dal Magazine

Fitto cespo di funghi ostrica grigi e color crema coltivati su blocchi disposti su scaffalature metalliche.

Silenzio, si cresce

Appassionato·a

Original Tabasco sauce bottle photographed in studio against a dark background.

Chi ci si sfrega, ci si punge (la lingua)