Kameya Foods
L'azienda nasce nel 1947 come produttrice di sottaceti giapponesi a Shizuoka. Oggi Kameya Foods produce uno dei migliori wasabi del Giappone, coltivato ai piedi del monte Amagi. Questa radice, parte integrante della cultura culinaria giapponese e nota per essere trasformata in pasta, vi cresce molto bene. E non a caso: il monte Amagi è uno dei cinque luoghi del Giappone con le precipitazioni più abbondanti (e il wasabi adora l'acqua). Queste condizioni, associate a un'attenta gestione della produzione, consentono di ottenere il wasabi più saporito del Giappone. Disponibile in versione premium, grattugiato più o meno finemente, e come sale aromatizzato.
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Street View
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Banda dei cinque
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