Cantina Do Spade
Avant d’être l’un des restaurants actuels les plus appréciés de la ville de Venise, les murs de Cantina Do Spade abritaient une taverne historique. Si les temps ont bien changé, la tradition, elle, semble être restée intacte. On y vient pour découvrir les plats du jour à table (pâtes et plat de viandes ou de poisson, selon les envies du chef) ou pour l’apéritif. La sélection de cicchetti (bouchées apéritives) ne manquera pas de vous séduire. Un spot idéal après une visite du Ca’ d’Oro, palazzo emblématique de la ville.
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Qui s'y frotte, s'y pique (la langue) Ce petit flacon rouge et vert trône dans presque chaque frigo depuis parfois (trop) longtemps, s’ajoute aux jus de tomates et Bloody Mary l’été, relève les œufs au plat, le steak tartare et les mayonnaises maison de sa saveur aigre et piquante. Carte d’identité de la sauce pimentée qui a mis le feu au monde entier.





