Le Garde Champêtre
Questo ristorante ha aperto le proprie porte al sud di Troyes, in un deposito di treni abbandonati tramutato in azienda agricola di impronta biologica. Sotto un tetto di sette metri di altezza, la cucina e il grande camino della sala sono totalmente a vista. Il menu segue l’evolversi di stagioni e raccolti e, tra le varie prelibatezze, eccelle in insalate estive, grigliate alla brace e zuppe di cipolle.
Data di apertura
2018
Città
Gyé-sur-Seine
Nazione
Francia
Indirizzo
Route des Riceys 10250
Telefono
+33 3 52 96 00 06
Sito web
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