Alla Vecchia Bettola
Une trattoria authentique, largement fréquentée par les locaux : ici, les accents chantants et les cliquetis de verres s’entremêlent. La cuisine, elle aussi, fait du bruit. Le steak florentin y est délicieux et ferait presque de l’ombre aux autres spécialités de la carte — comme les penne alla bettola ou les cacio e pepe. En dessert, on opte pour le tiramisu (bien sûr), ou la crème glacée. À partager avec sa grande tablée.
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