Le vin Tanca Nica
Sur l'île volcanique de Pantelleria, le domaine Tanca Nica est l'œuvre de Francesco et Nicoletta Ferreri, qui cultivent la vigne selon les principes du vin nature. Sur seulement trois hectares, le couple produit environ 3 000 bouteilles par an, en privilégiant le temps, le geste et le travail artisanal. Chaque bouteille est ensuite peinte à la main par Nicoletta, faisant de chaque cuvée une pièce unique, à l'image de ce domaine confidentiel.
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