Mercato Sotto il Salone
800 ans déjà que ce marché de Padoue, connu de partout en Italie, fait le bonheur des locaux. D’ailleurs, il est dit que c’est le plus ancien marché couvert d’Europe toujours en activité. Installé dans une immense halle, il regroupe plus de 50 stands. Dans les allées, il faudra donc naviguer entre le fromage, la charcuterie, la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Avis aux gourmand·e·s : on y trouve aussi du café et des pâtisseries. De quoi allier l’utile à l’agréable, dans un cadre historique.
Articles liés
Reportage
Piment Gochujang, concombre amer, basilic pourpre, corète potagère ou zaatar poussent sur le toit des immeubles et au cœur de fermes urbaines à Montréal. The Picnic Guide a parcouru la ville en une journée pour rencontrer trois de ces projets communautaires incubés par le Laboratoire d’Agriculture Urbaine.
Street View
Le Nil est l’un des plus longs fleuves du monde. La rue du Nil ne mesure que quelques mètres. Pourtant, pour manger, faire ses courses ou prendre une pause gourmande, c’est probablement la rue la plus gourmande au mètre carré de Paris.
Reportage
Durant ses huit siècles d'histoire, l'ancien marché du Sottosalone est devenu le symbole de la ville de Padoue et un lieu unique au monde, un point de rencontre entre la passion des artisans du goût et l'amour inconditionnel des consommateurs.