Le Moulin St. Joseph

Voilà plus d’un siècle et demi que Le Moulin St. Joseph est installé à Grans, un village vallonné des Bouches-du-Rhône. Mais il faudra attendre 1987 pour que l’on commence à y produire les farines qui font aujourd’hui sa renommée. De blé, de seigle, de sarrasin, d’épeautre, de riz ou encore de khorasan, elles sont toutes fabriquées à partir de céréales issues de l'agriculture biologique. 

Ouvert en

1987

Ville

Grans

Pays

France

Adresse

Chemin du Moulin

Téléphone

04 90 59 00 98

Site web

Visiter

Articles liés

Storytelling
Trois générations de poissonniers se tiennent côte à côte devant leur étal familial au sein du marché aux poissons historique du Rialto, à Venise
Ittica Zane : trois générations de pêcheurs au marché du Rialto
Alors que de nombreux étals se réinventent pour le tourisme, à l'Erbaria, une famille perpétue le même métier depuis soixante ans. Une rencontre qui raconte Venise mieux que bien des guides.
Club des cinq
Glace de chez Glaster
Paris, le palais des glaces
Les humains sont parfois de drôles de créatures. Alors que la chaleur de l'été retentit, les voilà à se délecter frénétiquement de cornets surmontés de boules de glace qui fondent à la vitesse de la lumière. Outre le plaisir, il faut admettre que la scène parisienne voit la température monter en terme de bonnes adresses.
Carte d'identité
Original Tabasco sauce bottle photographed in studio against a dark background.
Qui s'y frotte, s'y pique (la langue)
Ce petit flacon rouge et vert trône dans presque chaque frigo depuis parfois (trop) longtemps, s’ajoute aux jus de tomates et Bloody Mary l’été, relève les œufs au plat, le steak tartare et les mayonnaises maison de sa saveur aigre et piquante. Carte d’identité de la sauce pimentée qui a mis le feu au monde entier.
Carte
Favoris