Le Dock des Épices

Rue Saint-James, de petites coquilles Saint-Jacques dorées jonchent le sol pour indiquer le chemin de Compostelle aux marcheurs. Si votre pèlerinage est plutôt d’ordre culinaire, arrêtez-vous devant le dock des épices pour chiner des trésors gustatifs. Des quarantes variétés de poivre jamais vues (essayez-vous à sentir les flacons pour chatouiller votre odorat) à des currys de partout qui déconstruisent les 3 références qu’on avait en tête, il est nécessaire de prévoir un peu de temps pour se laisser happer devant les étagères. On peut y acheter à peu près toute la panoplie pour cuisinier à la Ottolenghi (et impressionner ses prochains convives), dénicher de quoi préparer des cocktails inventifs ou s'essayer aux mielx arrangés. Des poivres, aux baies, vanilles, aromates, piments et autres mélanges, tout y est minutieusement conditionné à la main. Il est possible de tout commander en ligne.

Ouvert en

2005

Ville

Bordeaux

Pays

France

Adresse

20 Rue Saint-James

Site web

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